春意盎然，舌尖安然。正平镇始终把保障居民的饮食安全、提升居民生活质量作为重要民生保障工作，为进一步强化食品安全监管，提高居民对野生蘑菇中毒的防范意识，3月20日，正平镇精心组织开展了一场全面且深入的宣传活动。

    部门联动，守护舌尖第一线。正平镇食安办联合市场监督管理分局、正平居委会新时代文明实践站利用圩日开展“珍爱生命，远离毒蘑菇”宣传活动，工作人员走进农贸市场、沿街商店、集市等人员密集场所，通过张贴宣传海报、发放宣传资料、现场讲解等多种形式，向群众普及毒蘑菇的危害、识别方法以及误食后的急救措施。提醒居民在享受大自然馈赠的同时，也要提高警惕，避免误食毒蘑菇带来的危害。 

    溯源整治，严把野生菌流通关。活动期间，正平市场监督管理分局工作人员积极深入圩上饭店、蔬菜商铺等地开展溯源整治行动。现场仔细检查饭店、商铺食材的进货渠道、储存条件及卫生状况，重点排查野生菌来源，确保食材源头可溯、质量可控。同时，工作人员特别提醒饭店老板，切不可售卖毒蘑菇，务必依法依规经营，共同把好野生菌流通关，全力守护群众“舌尖上的安全” 。

    提升意识，共筑安全防护墙。此次活动共发放宣传资料400余份，接受群众咨询60余人次，切实提升了居民的食品安全意识和对野生蘑菇中毒的防范能力。不少居民表示会向身边的亲朋好友普及食品安全知识，告诫家人购买市场上经过检测的可食用品种蘑菇。

    在食品安全监管上，正平镇始终致力于交出不要“万一”的“满分答卷”。下一步，正平镇将继续结合本地实际情况，加大食品安全的宣传和监管力度，全力守护群众“菜篮子”安全和“舌尖上的安全”。